Zdraví začíná uvnitř – a právě to reflektuje naše senzitivita na potraviny. Často zaměňována s intolerancí, senzitivita je běžnou příčinou zažívacích problémů v populaci.

Tato reakce imunitního systému vůči potravinovým antigenům, spojená s tvorbou imunoglobulinů typu IgG, může postihnout lidi v každém věku.

Na rozdíl od alergie se symptomy senzitivity na potraviny objevují později, v řádu dnů až týdnů. Mezi nejčastější projevy patří průjem, zácpa, pálení žáhy, nadýmání a pocit plnosti. Vedle trávicích problémů mohou být přítomny i další symptomy, jako jsou migrény, neurologické problémy, deprese či kožní obtíže.

Zvýšená propustnost střevní sliznice a narušená střevní mikroflóra mohou být hlavními spouštěči senzitivity na potraviny. Tento proces umožňuje nežádoucím fragmentům z potravin pronikat do mimostřevního prostoru, což vyvolává tvorbu specifických IgG protilátek. Tyto protilátky lze detekovat laboratorním vyšetřením periferní krve.

Výsledek změny stravování na základě testování.

Zaujala Vás možnost otestování intolerance? Nebo se jen potřebujete na něco zeptat?

Napište mi ještě dnes!